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Weißwurst Pralinen gebrüht gefüllt mit süßem Senf - 8 Stück

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Weißwurst mal ganz anders, nämlich als leckere würzige Praline, vorgebrüht und mit süßem... mehr

Weißwurst mal ganz anders, nämlich als leckere würzige Praline, vorgebrüht und mit süßem Händlmaier Senf gefüllt!

Wenn es einen Preis für die Interpretation einer Wurst-Praline geben würde, wir würden ihn gewinnen! Unsere einmaligen Weißwurst-Pralinen sind genau das, Weißwurst in Pralinenform, vorgebrüht und gefüllt mit süßem Händlmaier Senf!

Hauptmerkmale:

  • Weißwurst in Pralinenform mit süßem Händlmaier Senf gefüllt
  • helles, mittelkörniges und gebrühtes Brät
  • ohne Haut, daher problemloser Verzehr
  • mit einer leichten Note von Zitrone, Zwiebel und süßem Senf
  • MHD ca. 20 Tage
  • Lagerbedingungen unter + 7°C 

Zubereitung:

  • die Weißwurst ist bereits vollständig durchgegart
  • im Wasserbad bei 80°C ca. 5 Minuten (unsere Empfehlung)
  • in der Pfanne oder auf dem Grill beidseitig anbraten
  • in der Mikrowelle ca. 2 Minuten bei max. 400 W
  • im Kombidämpfer bei ca. 100°C ca. 4 Minuten, danach regenerieren lassen
  • im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 5 Minuten 

Zutaten:

  • Schweinefleisch (52%),  Speck (20%),Trinkwasser (10%), süßer Händlmaier Senf* (ca. 8%), Schwarten, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: E 450, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Natürliches Aroma

*Zutaten Senf:

  • Wasser, Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Zuckerrohrsirup, Gewürze

 Das Produkt ist allergenhaltig! Senf und Senferzeugnisse. 

 

Lieferumfang:

  • 8 x Weißwurst-Pralinen vorgebrüht mit süßem Senf gefüllt
Fleischsorte: Schweinefleisch
Herstellungsland/Region: Deutschland / Bayern
Marke: Metzgerei Breu
Wurstsorte: Weißwurst
Gewicht: 100 Gramm
EAN: 4026527004488
Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 1479 kJ / 358 kcal Fett 34 g davon gesättigte... mehr

Nährwertangaben je 100 g:

  • Brennwert 1479 kJ / 358 kcal
  • Fett 34 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 18 g
  • Kohlenhydrate 1 g 
  • davon Zucker 0,8 g
  • Eiweiß 12 g
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