Weißwurst Pralinen gebrüht gefüllt mit süßem Senf - 8 Stück

Weißwurst mal ganz anders, nämlich als leckere würzige Praline, vorgebrüht und mit süßem Händlmaier Senf gefüllt!

Wenn es einen Preis für die Interpretation einer Wurst-Praline geben würde, wir würden ihn gewinnen! Unsere einmaligen Weißwurst-Pralinen sind genau das, Weißwurst in Pralinenform, vorgebrüht und gefüllt mit süßem Händlmaier Senf!

Hauptmerkmale:

• Weißwurst in Pralinenform mit süßem Händlmaier Senf gefüllt
• helles, mittelkörniges und gebrühtes Brät
• ohne Haut, daher problemloser Verzehr
• mit einer leichten Note von Zitrone, Zwiebel und süßem Senf
• MHD ca. 20 Tage
• Lagerbedingungen unter + 7°C 

Zubereitung:

• die Weißwurst ist bereits vollständig durchgegart
• im Wasserbad bei 80°C ca. 5 Minuten (unsere Empfehlung)
• in der Pfanne oder auf dem Grill beidseitig anbraten
• in der Mikrowelle ca. 2 Minuten bei max. 400 W
• im Kombidämpfer bei ca. 100°C ca. 4 Minuten, danach regenerieren lassen
• im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 5 Minuten 

Zutaten:

• Schweinefleisch (52%),  Speck (20%),Trinkwasser (10%), süßer Händlmaier Senf* (ca. 8%), Schwarten, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: E 450, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Natürliches Aroma

*Zutaten Senf:

• Wasser, Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Zuckerrohrsirup, Gewürze

 Das Produkt ist allergenhaltig! Senf und Senferzeugnisse. 

Lieferumfang:

• 8 x Weißwurst-Pralinen vorgebrüht mit süßem Senf gefüllt

Nährwertangaben je 100 g:

• Brennwert 1479 kJ / 358 kcal
• Fett 34 g
• davon gesättigte Fettsäuren 18 g
• Kohlenhydrate 1 g 
• davon Zucker 0,8 g
• Eiweiß 12 g
• Salz 2 g