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Oberpfälzer Schwarzrauchschinken vom Hals 100 g

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Mild gesalzen, zart gereift und schonend gedämpft - das macht unseren Oberpfälzer... mehr

Mild gesalzen, zart gereift und schonend gedämpft - das macht unseren Oberpfälzer Schwarzrauchschinken vom Hals so einzigartig!

Der Schwarzrauchschinken vom Hals mit seiner leichten Rauchnote und dem aromatischen Geschmack mit leichter Wacholdernote kann sofort kalt verzehrt werden und wertet jede Mahlzeit auf. 

Hauptmerkmale:

  • mild gesalzen, zart gereift und schonend gedämpft für ein besonderes Geschmackserlebnis
  • feste Konsistenz 
  • Lagerbedingungen unter + 7°C 
  • Restlaufzeit ca. 42 Tage

Zutaten:

  • Schweinefleisch (85 %), Wasser zugefügt 13,5 %, Salz, Stabilisator: E450/E451, Maltodextrin, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Karamellzuckersirup, Rauch

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden. 

 

Lieferumfang:

  • 1 x Oberpfälzer Schwarzrauchschinken vom Hals 100 g
Fleischsorte: Schweinefleisch
Herstellungsland/Region: Deutschland / Bayern
Marke: Metzgerei Breu
Gewicht: 100 Gramm
EAN: 4026527002774
Wurstsorte: Schinken
Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 821 kJ / 196 kcal Fett 10 g davon gesättigte... mehr

Nährwertangaben je 100 g:

  • Brennwert 821 kJ / 196 kcal
  • Fett 10 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5 g
  • Kohlenhydrate 0,5 g 
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweiß 23 g
  • Salz 3,5 g 
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