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Oberpfälzer Schwarzrauchschinken geschnitten 200 g

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Extra mild gesalzener und zart gereifter Oberpfälzer Schwarzrauchschinken aufgeschnitten und... mehr

Extra mild gesalzener und zart gereifter Oberpfälzer Schwarzrauchschinken aufgeschnitten und sofort verzehrfertig.

Der Oberpfälzer Schwarzrauchschinken der noch traditionell hergestellt wird zeichnet sich durch seine leichte Rauchnote und einen aromatischen Geschmack mit leichter Wacholdernote aus. 

Hauptmerkmale:

  • mild gesalzen, zart gereift und schonend gedämpft für ein saftiges Geschmackserlebnis
  • feste Konsistenz 
  • Lagerbedingungen unter + 7°C 
  • Restlaufzeit ca. 42 Tage

Zutaten:

  • Schweinefleisch (85 %), Wasser zugefügt 13,5 %, Salz, Stabilisator: E450/E451, Maltodextrin, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Karamellzuckersirup, Rauch

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden. 

 

Lieferumfang:

  • 1 x Oberpfälzer Schwarzrauchschinken geschnitten 200 g 
Fleischsorte: Schweinefleisch
Herstellungsland/Region: Deutschland / Bayern
Marke: Metzgerei Breu
Gewicht: 200 Gramm
Wurstsorte: Schinken
EAN: 4026527004112
Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 821 kJ / 196 kcal Fett 10 g davon gesättigte... mehr

Nährwertangaben je 100 g:

  • Brennwert 821 kJ / 196 kcal
  • Fett 10 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5 g
  • Kohlenhydrate 0,5 g 
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweiß 23 g
  • Salz 3,5 g 
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