Kümmelkäse

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Mei Kümmelkäse ist ein besonderes Käseschmankerl, hergestellt aus tagesfrischer Rohmilch
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Artikel-Nr.: 10088

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Mei Kümmelkäse ist ein besonderes Käseschmankerl, hergestellt aus tagesfrischer Rohmilch. Während seiner Reifezeit wird der Schnittkäse führsorglich geschmiert und behandelt bis er seinen sahnig- pikanten Geschmack und die zart- halbfeste Konsistenz entwickelt hat. Die Zugabe von Kümmel gibt dem Schnittkäse seine bei Käsekennern besonders geschätzte Würze. Bei +4 bis +8 Grad

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g Energie: 1604 kJ /... mehr

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Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie: 1604 kJ / 383 kcal
Fett: 31.0 g
davon ges. Fettsäuren: 22.0 g
Kohlenhydrate: 0.0 g
davon Zucker: 0.0 g
Protein 26.0 g
Salz 2.0 g

ZUTATEN
Kuhmilch, Käsereikultur, Naturlab, Speisesalz, ganzer Kümmel mit Rohmilch hergestellt

ALLERGENE
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse

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