Jalapeno Mix

Jalapeno ist einer der beliebtesten Chilis. Er zeichnet sich durch eine mittlere Schärfe und sein angenehmes, typisch mexikanisches Aroma aus. Sie werden traditionell grün geerntet und sind im unreifen Zustand sehr aromatisch.

Natürlich ist das Pulver für mexikanische und Tex-Mex-Gerichte perfekt, eignet sich aber auch für alle Gerichte, die ein wenig mehr Schärfe vertragen.

Nährwertdeklaration pro 100g:

Brennwert:                                    1226 kJ
Kalorien:                                      293 kcal
Fett:                                                  3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:            0,5 g
Kohlenhydrate:                               45,0 g
davon Zucker:                                38,0 g
Salz:                                               0,10 g

Zutaten: 
Gemüsepaprika, Jalapenos (39%), Rapsöl.