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Holzofenbrot ganzer Laib 1 kg

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Resch, gschmackig, urig, guad - unser Holzofenbrot jetzt online bestellen! Ein Holzbackofen... mehr

Resch, gschmackig, urig, guad - unser Holzofenbrot jetzt online bestellen!

Ein Holzbackofen ist einfach ein Holzbackofen, da führt kein Weg daran vorbei!

Doch was macht ein Holzofenbrot aus? Moderne Backöfen der heutigen Zeit werden indirekt befeuert. Im Gegensatz dazu ist bei Holzbacköfen die direkte Befeuerung des Backraumes durch Holz erforderlich. Es wird also exakt dort gefeuert, wo später der Teig zum knusprigen Brot wird und das schmeckt man. Genießen Sie unser lecker, knuspriges Holzofenbrot, die resche Rinde vom Laib und den unvergleichlichen Geschmack .

Wir versenden unser Holzofenbrot tiefgefroren, Sie brauchen es also für den Verzehr einfach nur bei Zimmertemperatur auftauen lassen, wenn möglich in einem Stoffbeutel oder Leintuch.

Hauptmerkmale:

  • Brot aus dem Holzofen
  • resche Rinde
  • würzig
  • Lagerbedingungen: Trocken bei Zimmertemperatur
  • Mindesthaltbarkeit: 2-3 Tage
  • Gewicht je Artikel: ca. 1,0 kg

Allergene:

  • Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen)

 

Lieferumfang:

  • 1 x Holzofenbrot 1 kg
Herstellungsland/Region: Deutschland / Bayern
Gewicht: 1 kg
Marke: Bäckerei Konditorei Blab
EAN: 4026527001708
Nährwertangaben je 100 g: Energiewert 1262 kJ / 304 kcal Fett 24 g davon gesättigte... mehr

Nährwertangaben je 100 g:

  • Energiewert 1262 kJ / 304 kcal
  • Fett 24 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 10 g
  • Kohlenhydrate 1 g 
  • davon Zucker 0,5 g 
  • Eiweiß 21 g
  • Salz 3,3 g 

Zutaten:

  • RM Type 1150 lose, Wasser, WM Type 1050 lose, Anstellgut Sauerteig, Jodsalz, Holzofengewürz (Koriander ganz, Kümmel ganz, Fenchel ganz, Anis ganz) 
Bärwurzsalami ganze Stange 300 g Bärwurzsalami ganze Stange 300 g
Inhalt 0.3 Kilogramm (14,73 € * / 1 Kilogramm)
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Blutwurzsalami ganze Stange 300 g Blutwurzsalami ganze Stange 300 g
Inhalt 0.3 Kilogramm (14,73 € * / 1 Kilogramm)
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Rostbratwurstschnecken 3 Stück gegrillt Rostbratwurstschnecke 3 Stück je 100 g
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