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Hittisauer Bergkäse Stück 160 g

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Pikant, würzig aus der Käsestrasse Bregenzerwald: der Hittisauer Bergkäse   ... mehr

Pikant, würzig aus der Käsestrasse Bregenzerwald: der Hittisauer Bergkäse 

 

  • Aus bester Heumilch: Silagefreie Milch aus Österreich
  • Tierwohl hat bei der Auswahl der Milchlieferanten für den Käse absolute Priorität
  • Ohne Gentechnik
  • Mild aromatischer Geschmack: Perfekt aufs Brot oder einfach als Snack
  • Praktisch laktosefrei: Der Käse ist lange gereift und kann als laktosefrei bezeichnet werden.
  • Echt Österreichisch: Hergestellt von der Sennerei Hittisau in Vorarlberg
  • Perfekt auch mit unserem reschen Holzofenbrot

Der mild aromatische Bergkäse wird aus bester Heumilch hergestellt die das EU-Gütesiegel g.t.S. tragen darf, denn Heumilch ist die ursprünglichste Form von Milch die es gibt! Mit seinem mild aromatischen Geschmack ist er ein wahrer Gaumenschmaus und sollte bei keinem Käseliebhaber fehlen.

 

Genießen Sie ein Stückchen Vorarlberg!

 

Entlang der "Käsestraße Bregenzerwald" stellen 15 Talsennereien und 90 Alpsennereien nach alter Tradition Berg- und Alpkäse her. Die Milch aus dem Bregenzerwald ist silofreie Heumilch und wird fast vollständig direkt in der Region weiterverarbeitet – zu würzigem Bergkäse und weiteren regionalen Spezialitäten.

 

Die Sennerei Hittisau wurde 1977 gegründet und besteht aus rund 160 Mitgliedern. Täglich wird die frische, garantiert gentechnikfreie Heumilch von den Höfen abgeholt und zu Hittisauer Bergkäse, Emmentaler und Butter verarbeitet. Den Hittisauer Käse bekommen Sie nicht im Supermarkt, sondern nur bei ausgewählten Direktvermarktern, wie dem Wurstbaron!

 

  • Lagerbedingungen: kühl zwischen 6°C bis 8°C lagern
  • MHD ca. 14 Tage
EAN: 4026527002743
Gewicht: 160 Gramm
Herstellungsland/Region: Österreich
Marke: Sennerei Hittisau
Käsesorte: Hartkäse
Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 1817 kJ / 438 kcal Fett 37 g davon gesättigte... mehr

Nährwertangaben je 100 g:

  • Brennwert 1817 kJ / 438 kcal
  • Fett 37 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 24 g
  • Kohlenhydrate 0 g 
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 26 g
  • Salz 2,0 g 

Hauptmerkmale:

  • hergestellt ohne Gentechnik
  • lange Reifung, daher laktosefrei
  • Tierwohl hat bei der Auswahl der Milchlieferanten für den Käse absolute Priorität
  • Lagerbedingungen: kühl zwischen 6°C bis 8°C lagern
  • Haltbarkeit: 1 Monat

Zutaten:

  • rohe Kuhmilch (silofreie Milch = Heumilch), Speisesalz, Milchsäurebakterien Streptococcenkulturen
  • Das Produkt ist allergenhaltig. Milch und Milcherzeugnisse.
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