Fuet extra mit schwarzem Pfeffer

Fuet mit schwarzem Pfeffermantel 

Fuet mit schwarzem Pfeffer ummantelt ist eine der typisch spanischen Wurstspezialitäten, die vor allem in Katalonien Tradition hat. Luftgetrocknet und oft mit Gewürzen verfeinert ist diese Hartwurst ein fester Bestandteil der spanischen Tapastradition.

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Maltodextrin, Lactose, Magermilchpulver, Salz, Aromen, Dextrose, Gewürze, Ferment, Konservierungsmittel (E-250), Stabilisator (E-450i, E-451i), Antioxidationsmittel (E-316), Farbstoff (E-120) Überzug: Schweine-Naturdarm mit feinen Kräutern Kann Spuren von Milch enthalten. Naturdarm enthält Milch

durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr:

Brennwert (in kJ/kcal): 1972 kJ / 476 kcal
Fett (in gr): 40
davon gesättigte Fettsäuren (in gr): 14
Kohlenhydrate (in gr): 2,5
davon Zucker (in gr): 2,1
Eiweiß (in gr): 27
Salz (in gr): 4,1