Emmentaler Käse geschnitten 250 g

Goldsteig Emmentaler geschnitten 250 g Hartkäse

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Artikel-Nr.: 292

Unser Emmentaler von Goldsteig aus Bayern besticht durch sein einzigartiges Aroma und seinem... mehr

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Unser Emmentaler von Goldsteig aus Bayern besticht durch sein einzigartiges Aroma und seinem nussigen Geschmack!

Der Käse ist lactosefrei, wird ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt und verfügt über 45 % Fett (i. Tr.).

Hauptmerkmale:

Aussehen: mattfarbene, hell- bis goldgelb geschlossene Oberfläche, mit leicht nach außen gewölbten Randflächen an den Längsseiten, mattfarbener, hellgelber Käseteig mit kirsch- bis walnusskerngroßer Lochung
Konsistenz: geschmeidig-elastischer, jedoch fester Käseteig
Geruch und Geschmack: mild aromatisch bis aromatisch, nusskernartiohne Gentechnik
Restlaufzeit: mindestens 20 Tage
Lagerungstemperatur in °C: Max. +6°C

Zutaten:

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen

Das Produkt ist allergenhaltig. Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose* gemäß Anhang II Verordnung (EG) Nr. 1169/2011

* Dieses Produkt ist von Natur aus laktosefrei (Laktosegehalt <0,1%)

Lieferumfang:

1 x Emmentaler Käse geschnitten 250 g

Herstellungsland/Region:	Deutschland / Bayern
Käsesorte:	, Hartkäse
Marke:	Goldsteig
EAN:	, 4026527002927
Gewicht:	250 g

Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 1612 kJ / 388 kcal Fett 29,5 g davon gesättigte... mehr

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Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1612 kJ / 388 kcal
Fett 29,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
davon Lactose < 0,1 g
Eiweiß 30,5 g
Salz 0,8 g

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